Recepti za zdrave deserte za cijelu obitelj

4
Recepti za zdrave deserte za cijelu obitelj

Kad god poželite nešto slatko, isprobajte jedan od ova četiri zdrava recepta za desert. Super su ukusni i prepuni hranjivih tvari.

Dijeta može biti izazovna, pogotovo ako volite slatko. Iako, pridržavanje zdrave prehrane ne znači da morate žrtvovati sve slatke poslastice.

U ovom članku pronaći ćete nekoliko recepata za zdrave deserte koji su jednostavni za izradu, brzi, ukusni i nevjerojatno ukusni.

Ove ideje će vam pomoći da uživate u hrani i da ostanete bez krivnje nakon što je pojedete. A ako ne želite puno kuhati, u svakodnevne zalogaje uvijek možete dodati svoje omiljene sastojke, poput svježih/smrznutih bobica ili tamne nezaslađene čokolade.

Međutim, pazite što jedete – kupujte organske sastojke kojima vjerujete i razmislite o tome da ih provjerite veleprodajni dobavljači čokolade u vašem kraju, tako da nećete morati ići u trgovinu svaki put kada poželite nešto slatko.

Recepti za zdrave deserte

Jeste li spremni za slastice bez šećera koje će se svidjeti vašim prijateljima i obitelji? Provjerite ih ovdje:

1. Zalogaji smrznute banane i čokolade

Tražite idealan desert za djecu i ljubitelje maslaca od kikirikija? Evo ga.

Vrijeme: 1 sat

Sastojci:

  • 3-4 banane;
  • 1 šalica komadića tamne čokolade;
  • ½ šalice maslaca od kikirikija;
  • 1 žlica kokosovog ulja.

Upute:

  1. Banane narežite na komade od ½ inča, stavite ih na tanjur ili pleh prekriven papirom za pečenje i stavite u zamrzivač na najmanje 30 minuta.
  2. Zatim, sa svake dvije kriške, napravite „sendvič“, između njih stavite ½ žlice maslaca od kikirikija.
  3. Kad su gotovi, zalogaje ponovno stavite u zamrzivač na najmanje 10 minuta.
  4. U to vrijeme stavite komadiće čokolade u posudu za mikrovalnu pećnicu i otopiti u mikrovalnoj u intervalima od 30 sekundi na visokoj razini.
  5. Nakon što se čokolada otopi, umiješajte kokosovo ulje i izvadite kriške banane iz zamrzivača.
  6. Zatim svaki „sendvič“ od banane prelijte otopljenom čokoladom – možete je umočiti ili koristiti žlicom.
  7. I na kraju, stavite zalogaje u zamrzivač na još 15 do 30 minuta.

Možete ih čuvati u posudi za zamrzavanje do 3 tjedna – no vjerojatno ćete ih pojesti ranije. Uživati!

2. Mango Chia puding

Ako volite zdrave deserte, vjerojatno znate ovaj. Pa zašto ga ne napraviti još jednom?

Vrijeme: 15 min za pripremu, 12h za hlađenje

Sastojci:

  • 2 žlice chia sjemenki;
  • ½ šalice kokosovog ili bilo kojeg drugog mlijeka bez mlijeka;
  • 1 mango (ili bilo koje drugo voće ili bobice, svježe ili smrznuto).

Upute:

  1. Stavite chia sjemenke u zdjelu, šalicu ili staklenku i ulijte mlijeko.
  2. Miješajte dok nema grudvica – možete dodati zaslađivač po želji, poput meda ili javorovog sirupa – i staviti u hladnjak preko noći.
  3. Sljedeće jutro izvadite puding i još jednom promiješajte.
  4. Svježi mango narežite na komade, a ⅔ ih izmiksajte dok ne postane glatka.
  5. U šalicu rasporedite pire od manga i chia puding te ukrasite nasjeckanim mangom, kokosovim pahuljicama ili mentom.

Vaš zdrav i ukusan doručak je poslužen.

3. Ultimate Spicy Lubenica Granita

Ako želite dodati malo začina u svoj svakodnevni život – pokušajte ovo.

Vrijeme: 15 min za pripremu, 6 do 8 sati za hlađenje

Sastojci:

  • ½ lubenice;
  • 1 limeta, samo sok;
  • Prstohvat soli;
  • ¼ kajenske paprike – možete uzeti manje ili više ovisno o podnošljivosti začina.

Upute:

  1. Uklonite sjemenke lubenice, a meso narežite na komade.
  2. Dodajte u blender zajedno sa sokom i solju, i blendajte do potpune homogenosti.
  3. Postupno dodajte kajensku papriku, kušajući cijelo vrijeme – prestanite kad vam bude dovoljno ljuta. Nemojte puno dodavati, pogotovo ako to radite prvi put.
  4. Ulijte smjesu u posudu za tepsiju i stavite je u zamrzivač na 6 do 8 sati.
  5. Svakih sat vremena miješajte smjesu vilicom dok ne nalikuje na zdrobljeni led i ponavljajte dok ne prestane tekućina i dok se ne formiraju ljuskavi kristali.

Poslužite u čašama, te ukrasite mentom i, ako volite, tučenim kokosovim vrhnjem.

4. Čokoladni kolačići bez glutena

Za one kojima jako nedostaju kolačići, ovo je najbolje rješenje. Probajte i uvjerite se – isti su kao klasični!

Vrijeme: 15 min za pripremu, 1 sat za hlađenje

Sastojci:

  • 1/2 šalice kremastog bademovog maslaca;
  • 1/3 šalice kokosovog ulja, otopljenog;
  • 6 žlica javorovog sirupa;
  • 1 jaje (ili laneno jaje);
  • 2 žličice ekstrakta vanilije;
  • 1 3/4 šalice brašna od badema;
  • 1/2 žličice sode bikarbone;
  • 1/2 žličice soli;
  • 1 1/2 šalice komadića tamne čokolade.

Uputa:

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte bademov maslac, otopljeno kokosovo ulje, javorov sirup, jaje i ekstrakt vanilije dok se dobro ne sjedine.
  2. Zatim dodajte brašno od badema, sodu bikarbonu i sol, promiješajte i umiješajte komadiće čokolade.
  3. Stavite u hladnjak na najmanje sat vremena ili preko noći ako je moguće.
  4. Kad ste spremni, zagrijte pećnicu i pecite kolačiće na 350°F 10 do 12 minuta dok rubovi ne porumene.
  5. Kada izvlačite kolačiće na papir za pečenje, provjerite jesu li razmaknuti najmanje 2 inča – raširit će se.

Pojedite ove kolačiće bez šećera i glutena s čašom mlijeka i uživajte u prekrasnom okusu zdravog, ali ukusnog deserta.

Uživajte u jelu!

Kao što vidite, ovi recepti za zdrave deserte izgledaju ukusno. I imaju isti okus, vjerujte mi.

Probajte ih samo jednom i zauvijek zaboravite na one masne, slatke kolače i grickalice zbog kojih se osjećate krivim svaki put kada ih pojedete.

Ähnliche Beiträge

Schreibe einen Kommentar